TORTA DI MELE E YOGURT SENZA FORNO
TORTA DI MELE E YOGURT COTTA IN PADELLA ESTATE, CALDO e nessuna voglia di accendere…
Non categorizzato
TEMPERAGGIO DEL CIOCCOLATO
Questa tecnica è fondamentale per qualunque lavorazione richieda del cioccolato. La tecnica viene spiegata con…
FROLLA VIENNESE
Una frolla molto particolare, con albumi e una friabilità unica!
TORCETTI AL BURRO
Una ricetta classica, tipica e buonissima.
SIGEP 2019
Vi aspetto al sigep 2019 a Rimini… e se non sapete cosa sia, cliccate sul…
TORTA MANTOVANA
TORTA MANTOVANA Torta tipica della Città di Prato. La leggenda narra che la Marchesa d’Este…
IL GIRO DEL DOLCE
su www.samuelecalzari.com inizia un ciclo di videoricette dal mondo! Segui e iscriviti al canale…
SIGEP – Salone Internazionale di Pasticceria e Gelateria – Rimini 2018
Inizia in questi giorni il sigep 2018; guarda il video…
TEMPERAGGIO DEL CIOCCOLATO
Il cioccolato può essere definito come una sostanza poliforme, igroscopica (con enorme capacità…
EVENTO DI BENEFICENZA PER LA CROCE ROSSA
Venerdì 15 Dicembre alle ore 19,00 presso la sede di Croce Rossa di…