sbucciare le mele e tagliarle a dadini
Montare le uova insieme allo zucchero
Condire le mele con il succo di limone
Setacciare la farina ed inserirla delicatamente al composto montato
Aggiungere le mele all'impasto
Imburrare e infarinare una tortiera
Versare l'impasto ottenuto nella tortiera
Far cuocere a 180°C per circa 30 minuti