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BRIGADEIRO
Chef:
Samuele Calzari
Ingredienti
450
g.
latte
condensato
20
g.
cacao
amaro
20
g.
burro
Istruzioni
Inserire tutti gli ingredienti in una pentola;
Portare a bollore e far cuocere per circa 10-15 minuti a fuoco moderato;
Far raffreddare l'impasto ottenuto in frigorifero;
Formare i brigadeiro (tartufi) e avvolgere in zuccherini