PAN DI STELLE
Biscotti simili ai buonissimi pan di stelle; facili da preparare...
Ingredienti
- 250 gr. burro;
- 70 gr. zucchero a velo;
- 1 n. uovo;
- 250 gr. farina;
- 30 gr. farina di mandorle;
- 25 gr. cacao.
Istruzioni
- Impastare il burro con lo zucchero a velo;
- Aggiungere l'uovo e impastare;
- Miscelare insieme le farine e il cacao;
- Unire le farine all'impasto;
- Far riposare in frigorifero circa 30 minuti coperto con la pellicola;
- Stendere l'impasto e formare i biscotti;
- Cuocere a 180°C per circa 15 minuti