CHIACCHIERE
Ingredienti
- 200 g. farina
- 2 cucchiai zucchero
- 2 cucchiai olio
- 2 n. uova
- 1/2 bicchiere di vino bianco
Istruzioni
- Far impastare tutti gli ingredienti fino a rendere un impasto liscio e omogeneo
- Far riposare circa 30 minuti coperto con la pellicola in frigorifero
- Stendere sottilissimo l'impasto e formare le chiacchiere;
- Friggere in abbondante olio di semi