CHEESE CAKE
Ingredienti
- 100 g. biscotti secchi
- 75 g. burro
- 250 g. formaggio spalmabile
- 50 g. panna
- 2 n. uova
- 50 g. zucchero
Istruzioni
- Far sciogliere il burro ed unirlo ai biscotti sbriciolati;
- Formare la base della cheese cake adagiando mezzo centimetro di impasto in un anello d'acciaio;
- far riposare in frigorifero;
- In una boulle, mescolare i restanti ingredienti;
- Versare il contenuto nell'anello in acciaio e cuocere a 170°C per circa 40 minuti
- Guarnire a piacere
