BISCOTTI SPEZIATI NATALIZI
Ingredienti
- 270 gr. farina
- 90 gr. burro
- 80 gr. miele
- 90 gr. acqua
- 8 gr. lievito per dolci
- spezie cannella, zenzero, chiodi di garofano
Istruzioni
- Lavorare il burro con il miele;
- aggiungere la farina miscelata con il lievito per dolci e con gli aromi ed infine l’acqua.
- Impastare il più velocemente possibile fino ad ottenere un impasto omogeneo; far riposare nella pellicola.
- Stendere l’impasto, formare i biscotti e cuocere a 180°C per circa 15-20 minuti.