Miscelate insieme zucchero, maizena e cacao amaro.
Stemperate sul fornello il latte con le "polveri" ed aggiungetevi il cioccolato a scaglie.
Trucchi e consigli: Se la volete più densa potete aggiungere altra maizena. Se la volete più "cioccolatosa", si può aggiungere altro cioccolato fondente.