Disporre la farina a fontana. Nel centro lavorare il burro con lo zucchero fino a renderlo cremoso.
Nel centro lavorare il burro con lo zucchero fino a renderlo cremoso.
Unire gli aromi, i tuorli d’uovo, fare incorporare il composto e unire il più velocemente possibile la farina.
Avvolgere la pasta ottenuta in un foglio di pellicola e lasciar riposare per 2 ore in frigorifero.
Stendere, formare e cuocere a 180°C.