Cup Cake
Ingredienti
- 100 g. olio di semi
- 200 g. latte;
- 250 g. farina;
- 120 g. zucchero;
- 15 g. lievito per dolci;
- 160 g. cioccolato fondente.
Istruzioni
- Miscelare insieme il latte e l'olio di semi;
- Aggiungere la farina e mescolare;
- Mettere il lievito per dolci insieme allo zucchero;
- Unire zucchero e lievito insieme al latte e olio e farina;
- Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria;
- Unire anche il cioccolato fuso e mescolare bene;
- Ungere col burro gli stampini da cup cake;
- Riempiere gli stampini con l'impasto fino a 3/4;
- Far cuocere a 180°C per circa 15-20 minuti
