MERENDINA TIPO FLAUTI
La ricetta per poter fare anche a casa una merendina simile ai flauti. Facile da preparare e sicuramente genuina #flauti #merendina #cioccolato #merendaalcioccolato #ricettaflauti
Ingredienti
- 500 g. farina
- 20 g. lievito di birra;
- 130 g. zucchero;
- 50 g. olio di semi;
- 200 g. latte;
- q.b. cioccolato fondente
- 100 g. panna
Istruzioni
- Impastare in planetaria la farina insieme al lievito e alla panna e al latte insieme allo zucchero;
- Aggiungere l'olio di semi e far impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo;
- Far riposare l'impasto circa 30 minuti coperto con la pellicola;
- Stendere l'impasto all'altezza di circa 0,5 cm e tagliare in rettangoli;
- Tagliare tante striscioline per ogni mzzo rettangolo;
- inserire i pezzi di cioccolato e chiudere le striscioline;
- Far lievitare le merendine circa 1 ora;
- Cuocere a 180°C per circa 20 minuti;
