TORTA PERE E CIOCCOLATO
Ingredienti
- QB PASTA FROLLA
- 4 N PERE DA COTTURA
- 2 N UOVA
- 30 G FARINA
- 50 G CACAO IN POLVERE
- 30 G NOCCIOLE TRITATE
- 50 G BURRO FUSO
- 8 G LIEVITO PER DOLCI
Istruzioni
- montare le uova con lo zucchero ed infine unirvi la farina setacciata con il lievito facendo attenzione a non smontare il composto.
- Aggiungere anche le pere tagliate a pezzi piccoli, il cacao e le nocciole.
- Infine unire il burro fuso a filo mescolando delicatamente
- riempire le tortiere precedentemente foderate con pasta frolla e cuocere a 180°C per circa 30 minuti
