NUTELLOTTI

NUTELLOTTI (Bastano tre ingredienti) solo tre ingredienti per preparare gli ormai classici nutellotti. Dei biscottini…

Cassata fondente moderna

CASSATA MODERNA AL CIOCCOLATO Un dolce classico rivisitato in chiave moderna, una cassata moderna al cioccolato fondente STRUESEL ALLE MANDORLE100 g. burro;100 g. zucchero (di canna;)100 g. farina (00;)100 g. farina (di…

RAINBOW CAKE

https://youtu.be/BUwzWXXD3Mk RAINBOW CAKE Una torta "arcobaleno", la raibow cake; semplice da preparare e di sicuro effetto PER LA BASE330 gr. burro;500 gr. zucchero (semolato;)200 gr. zucchero (a velo;)400 gr. farina;100 gr. farina…

CROISSANT BICOLORE #ricetta

https://youtu.be/2X8Wpqy510k CROISSANT BICOLORE Belli da vedere, buonissimi da gustare e facili da preparare. I Croissant Bicolore. 500 gr. farina (00;)135 gr. acqua;25 gr. lievito di birra;75 gr. zucchero;95 gr. latte;100 gr. burro;250…

BISCOTTI CACAO -simile Oreo-

BISCOTTI AL CACAO - Simili Oreo- #ricetta I biscotti più famosi al mondo, fatti in casa. Scopri come sarà semplice preparare questi biscotti al cacao simili agli OREO. PER LA PASTA FROLLA…

TORTA AL LIMONE -simile Mulino Bianco-

TORTA AL LIMONE -simile Mulino Bianco- PER LA CREMA AL LIMONE500 g. latte;6 n. tuorli (d'uovo;)150 g. zucchero;50 g. fecola (di patate;)50 g. farina.PER LA FROLLA75 g. burro;250 g. farina125 g. zucchero;1…
Kinder Pinguì

Kinder Pinguì – simile ricetta-

Kinder Pinguì La mia versione #ricetta La mia versione della famosissima Kinder Pinguì; un dolcetto semplice e buonissimo; facile da preparare e con ingredienti semplicissimi PER LA LASTRA INTERNA150 G. cioccolato fondente;PER…

CRUMBLE ALL’AMARETTO #ricetta

Crumble all'amaretto Insieme allo Chef Filippo Falciola di CAST ALIMENTI per la ricetta del crumble all'amaretto. Facilissimo da preparare è la base ideale per i propri gelati, mousse, semifreddi.#crumble #crumbleallamaretto #castalimenti #filippofalciola…

Merendina fatta in casa tipo FALUTI #ricetta

MERENDINA TIPO FLAUTI La ricetta per poter fare anche a casa una merendina simile ai flauti. Facile da preparare e sicuramente genuina #flauti #merendina #cioccolato #merendaalcioccolato #ricettaflauti 500 g. farina20 g. lievito…

CUP CAKE AL CACAO #ricetta

La ricetta dei cup cake, semplicissima, per una colazione o merenda gustosissima! tutti i martedì alle 18,00 su youtube https://www.youtube.com/channel/UCoYJX2F9TjMGRX40MJojqhg?view_as=subscriber una nuova videoricetta! #cupcake #ricetta #ricettadolci #dolciveloci

Creme Caramel #videoricetta

https://youtu.be/BvlB57C7gCA Creme Caramel la ricetta e videoricetta del classico Creme Caramel PER IL CARAMELLO150 g. zucchero100 g. acquaPER IL CREME CARAMEL150 g. panna130 g. zucchero4 n. uova PER IL CARAMELLOIn un pentolino,…

CROISSANT SALATI #videoricetta

Croissant Salati #videoricetta una ricetta e videoricetta facilissima da preparare per dei croissant buonissimi e ideali per i propri buffet. 300 g. farina (00)200 g. farina (manitoba)15 g. lievito (di birra)20 g.…

BISCOTTI DEL LAGACCIO

Un’alternativa alle classiche fette biscottate; i biscotti del lagaccio, ricetta tipica, dolce ma non troppo, saprà conquistare per la sua semplicità e gusto.

GLASSA TRASPARENTE

GLASSA TRASPARENTE una glassa lucida trasparente  in questo caso con l'aggiunta di caffè per un tocco diverso... 165 g. acqua;3 g. pectina;45 g. zucchero;40 g. glucosio;q.b. caffè Mettere a bollire l'acqua con…

CREMOSO AL CAFFE’

https://youtu.be/HpWU_DTDAlg Insieme a Nicola Pepe per la ricetta del Cremoso al Caffè CREMOSO AL CAFFE' 40 gr. grani di caffè;4 gr. gelatina;140 gr. panna;120 gr. latte;40 gr. tuorli;70 gr. zucchero (di canna;)6…

CROISSANT VELOCI

https://youtu.be/ekVJi3-lZCg CROISSANT VELOCI Ecco come realizzare dei croissant veloci. Una ricetta fattibilissima anche da casa e che coniuga professioanlità ad una ricetta "versione casalinga" 550 gr. farina;180 gr. latte;70 gr. zucchero:20 gr.…

“PAN DI STELLE”

https://youtu.be/OSV1yYRSrlY PAN DI STELLE Biscotti simili ai buonissimi pan di stelle; facili da preparare... 250 gr. burro;70 gr. zucchero a velo;1 n. uovo;250 gr. farina;30 gr. farina di mandorle;25 gr. cacao. Impastare…

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